jueves, 28 de febrero de 2013


El fútbol aumenta el nivel de actividad de los niños con sobrepeso, según un estudio

Un programa extraescolar consiguió que los niños con más peso se movieran más
Robert Preidt

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Investigadores de California hallaron que un programa de fútbol aumentó el nivel de actividad física de los niños obesos y con sobrepeso.MARTES, 26 de febrero (HealthDay News) -- El fútbol podría ser la mejor manera de hacer que un niño con sobrepeso se mueva.
Los investigadores examinaron el efecto que tuvo sobre la actividad física, el peso y la condición física de los estudiantes de un distrito escolar extenso y urbano un programa de fútbol comunitario, extraescolar y destinado al desarrollo de los jóvenes, llamado America SCORES.
El estudio, publicado el 25 de febrero en la edición en línea de la revista JAMA Pediatrics, contó con 156 estudiantes de seis escuelas. El programa SCORES se implementó en tres de las escuelas.
El equipo de investigación halló que el programa aumentó de forma significativa la actividad física, entre moderada y vigorosa, de los estudiantes con sobrepeso y obesidad después de las clases, en 3.4 minutos al día, y los sábados, en 18.5 minutos.
Sin embargo, el programa no provocó cambios significativos en la actividad física, la condición física ni en el peso de todos los estudiantes que participaron en el estudio, señalaron la Dra. Kristine Madsen, de la Universidad de California en Berkeley, y colegas.
"Los programas comunitarios existentes, como SCORES, pueden aumentar la actividad física de los jóvenes procedentes de hogares con pocos ingresos, particularmente de los que tienen un mayor riesgo de [problemas de salud] relacionados con el peso", concluyeron los investigadores.

Artículo por HealthDay, traducido por Hispanicare
FUENTE: JAMA Pediatrics, news release, Feb. 25, 2013
HealthDay


Expertos en la condición física desmienten unos mitos comunes sobre el ejercicio

Lamentablemente, caminar en realidad no quema tantas calorías como correr
Mary Elizabeth Dallas

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Por ejemplo, hacer estiramientos antes del ejercicio en realidad no reduce el riesgo de lesión, señaló en un comunicado de prensa el 14 de febrero el Consejo Americano del Ejercicio (American Council on Excercise, ACE), tras examinar investigaciones llevadas a cabo en la década anterior. Sin embargo, los estiramientos pueden ayudar a prevenir lesiones en otros momentos, por ejemplo después del ejercicio.DOMINGO, 17 de febrero (HealthDay News) -- Varios "hechos" relacionados con la condición física citados con frecuencia en realidad son mitos, según expertos del ejercicio.
El "estiramiento estático", donde se extiende un grupo muscular al máximo y se sostiene por 30 segundos (por ejemplo, un estiramiento estático de la pierna) no mejora el rendimiento en el ejercicio, advirtió el ACE. Al contrario, el estiramiento estático antes de una sesión de ejercicio puede tener un impacto negativo sobre las actividades explosivas, como las carreras cortas y los saltos, y en la producción de fuerza máxima.
En lugar de ello, el ACE recomienda incluir algunos estiramientos "dinámicos" en la rutina de calentamiento. Un ejemplo de estiramiento dinámico sería si un corredor da unos pasos largos y exagerados para prepararse para una carrera, según el sitio web del ACE.
Correr en realidad es mejor que caminar para los que quieren quemar más calorías. Aunque caminar es una magnífica actividad física, enfatizaron los expertos, correr utiliza un 40 por ciento más de energía.
Finalmente, el ácido láctico en realidad no provoca acidosis ni fatiga muscular durante el ejercicio. Ese mito se ha considerado comúnmente como un hecho debido a una mala interpretación de la investigación. El grupo apuntó que el lactato es útil durante el ejercicio de alta intensidad.

Artículo por HealthDay, traducido por Hispanicare
FUENTE: American Council on Exercise, news release, Feb. 14, 2013
HealthDay
M

El ejercicio podría ayudar a evitar la depresión en las personas gravemente obesas

Un estudio halló que incluso apenas ocho minutos de actividad diaria ayudaban a los pacientes que tenían programada una cirugía para perder peso
Mary Elizabeth Dallas

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La actividad física también redujo las probabilidades de que esos pacientes necesitaran antidepresivos o consejería para la depresión o la ansiedad, halló el estudio observacional.LUNES, 18 de febrero (HealthDay News) -- En un estudio de personas gravemente obesas que se iban a someter a una cirugía para perder peso, las que eran físicamente activas eran menos propensas a sufrir de depresión que los pacientes similares que eran sedentarios.
El estudio reveló que no se necesita demasiado. Apenas ocho minutos de actividad física moderada cada día pueden reducir las probabilidades de que los adultos gravemente obesos necesiten tratamiento para la depresión o la ansiedad en un 92 por ciento.
Una "meta de este estudio era determinar los umbrales de actividad física que diferenciaban mejor el estado de salud mental. Nos sorprendió que los umbrales fueran realmente bajos", señaló en un comunicado de prensa del Centro Médico de la Universidad de Pittsburgh la autora del estudio Wendy King, epidemióloga de Pitt Public Health.
El estudio de tres años examinó cuánta actividad física 850 adultos hacían la semana antes de la cirugía para perder peso, también conocida como cirugía bariátrica, en uno de diez hospitales distintos.
Los participantes utilizaron un dispositivo electrónico en el tobillo para controlar la cantidad de actividad que hacían. También completaron un cuestionario diseñado para evaluar su salud mental. En la encuesta, se pidió a los pacientes que reportaran cualquier síntoma de depresión, además de cualquier tratamiento que recibían para los problemas mentales o emocionales, lo que incluye ansiedad y depresión.
Alrededor de un tercio de los participantes tenían síntomas de depresión. Los investigadores también hallaron que dos de cada cinco pacientes había tomado medicamentos o recibido consejería para la depresión o la ansiedad.
Aunque ocho minutos de actividad física moderada diaria tuvieron el efecto más dramático, los investigadores hallaron que incluso apenas 4,750 pasos al día (menos de la mitad de los 10,000 pasos recomendados para un adulto sano) reducían las probabilidades de tratamiento por depresión o ansiedad para los adultos con obesidad grave en un 81 por ciento.
"Quizás en esta población se pueden obtener importantes beneficios de salud mental simplemente por no ser sedentario", anotó King.
Los autores del estudio señalaron que se necesita más investigación para probar que la actividad física de los pacientes influye sobre su salud mental.
"Los resultados del estudio son interesantes, pero necesitamos más investigación para verificar que la actividad física fue responsable de los niveles más bajos de síntomas depresivos en esta población de pacientes", señaló la coautora del estudio Melissa Kalarchian, profesora asociada del Instituto y Clínica Psiquiátrica Occidental de la UPMC en el comunicado de prensa. "De cualquier forma, la actividad física es un componente clave del manejo conductual del peso, y es alentador pensar que podría tener también un impacto favorable sobre la salud mental".
Aunque el 7 por ciento de la población general tiene un trastorno depresivo mayor y 10 por ciento un trastorno de ansiedad, los adultos gravemente obesos tienen casi el doble de probabilidades de ser afectados por estas afecciones.
Los investigadores señalaron que la depresión y la ansiedad deben tratarse antes de la cirugía para perder peso, dado que esos problemas de salud mental pueden tener un impacto negativo en la pérdida de peso a largo plazo inducida quirúrgicamente.
El estudio aparece en la edición de febrero de la revista Journal of Psychosomatic Research.

Artículo por HealthDay, traducido por Hispanicare
FUENTE: University of Pittsburgh Medical Center, news release, Feb. 14, 2013
HealthDay


Las personas que sufren de resfriado y gripe deben volver a su rutina de ejercicio poco a poco

Aconsejan unas sesiones de ejercicio más suaves; un ejercicio vigoroso demasiado pronto puede tener un impacto negativo, advierte un experto
Mary Elizabeth Dallas

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"El ejercicio regular es una forma magnífica de reducir el estrés y dormir mejor de noche. Eso ayuda a potenciar el sistema inmunitario. Sin embargo, el ejercicio vigoroso y el acondicionamiento extremo pueden tener un impacto negativo sobre la salud si uno está enfermo", advirtió en un comunicado de prensa de la Universidad de Loyola Joe Berg, entrenador personal y especialista en condición física del Centro Loyola de la Salud.MARTES, 19 de febrero (HealthDay News) -- Aunque la actividad física puede ayudar a potenciar el sistema inmunitario, las personas enfermas deben suavizar el ejercicio o simplemente no hacer ejercicio, aconsejan los expertos.
"Cuando uno lucha contra una enfermedad viral, es mejor mantener la sesión de ejercicio corta y no tan intensa. Si tiene fiebre o un virus estomacal, quizás lo mejor sea no hacerla", añadió Berg.
Entre los que se recuperan de una enfermedad, lo mejor es volver a la rutina de ejercicio lentamente. Berg recomienda comenzar poco a poco con algunos aeróbicos ligeros, como caminar y montar bicicleta a un paso fácil, además de sentadillas, flexiones y planchas. En el ejercicio de planchas, se descansa el peso en los antebrazos con los codos directamente debajo de los hombros, manteniendo el cuerpo en una línea recta de la cabeza a los pies.
"Esos ejercicios cubren los músculos importantes del cuerpo, y cuando se hacen en moderación, pueden ayudar a potenciar el sistema inmunitario", explicó Berg.
Para las personas preocupadas sobre la exposición a los gérmenes en el gimnasio, Valerie Walkowiak, coordinadora de integración médica del Centro de Condición Física Loyola, apuntó que hacer ejercicio al aire libre o en casa podría ser una buena forma de permanecer sano y en buena condición física durante la temporada de resfriados y gripe.
"Si el tiempo lo permite, siempre es bueno simplemente salir de la casa y caminar o correr para hacer algo de ejercicio cardio. Simplemente asegúrese de usar la ropa adecuada para mantenerse cálido. Esto incluye capas de ropa, un sombrero, una bufanda, guantes y los zapatos adecuados", señaló Walkowiak.
Cuando el tiempo imposibilita el ejercicio al aire libre, las personas pueden hacer ejercicio en casa, incluso sin equipos especiales. Walkowiak señaló que uno puede acelerar la tasa cardiaca sin salir de casa subiendo escaleras, trotando en el sitio o haciendo saltos de tijera. Añadió que se puede crear una rutina de entrenamiento en circuito alternando dos o tres minutos de esos ejercicios cardiovasculares con 30 a 60 segundos de movimientos de entrenamiento de fuerza, como flexiones, sentadillas, remo sentado o elevación de talones.
"No necesita pesas, bandas ni tubos para hacer entrenamiento de fuerza en casa. Pruebe usar artículos del hogar para añadir resistencia, como latas de sopa, galones de agua o su propio peso corporal", anotó Walkowiak.
Para trabajar todos los grupos musculares, Walkowiak recomendó realizar los siguientes ejercicios:
  • Pecho, hombros y tríceps: haga flexiones en el suelo o contra una pared
  • Espalda, parte posterior de los hombros y bíceps: prueba con hacer ejercicios de remo sentado o de pie usando latas de sopa
  • Piernas, glúteos y tronco: haga sentadillas, sentadillas en silla o estocadas
  • Pantorrillas: haga levantamientos de talones en el borde de un escalón
  • Tronco: haga planchas, abdominales, abdominales cruzados y levantamientos de piernas
  • Bíceps: haga flexiones de bíceps usando latas de sopa
  • Tríceps: haga "patadas de burro" o flexiones por encima de la cabeza
Todos los que vayan al gimnasio deben recordar limpiar las máquinas y lavarse las manos con frecuencia, aconsejaron los expertos.

Artículo por HealthDay, traducido por Hispanicare
FUENTE: Loyola University Health System, news release, Feb. 14, 2013
HealthDay


Relacionan las alergias alimentarias con un déficit del crecimiento en los niños

Un estudio inicial sugiere que evitar los desencadenantes de la alergia podría ser un factor
Robert Preidt

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Esto podría deberse al hecho de que el tratamiento para las alergias alimentarias es la evitación estricta de los alimentos que desencadenan una reacción, señalaron los investigadores.DOMINGO, 24 de febrero (HealthDay News) -- Las alergias alimentarias parecen afectar el crecimiento de los niños, sugiere un estudio reciente.
El estudio de 245 niños con alergias alimentarias halló que tenían una estatura más baja que los demás niños. También halló que los niños con más de dos alergias alimentarias eran más pequeños que los que tenían una o dos alergias alimentarias.
Los investigadores observaron el índice de masa corporal (el IMC, una medida que toma en cuenta el peso y la estatura) de los niños con alergias alimentarias, y lo compararon con el IMC tanto de niños saludables como de niños con otras dos afecciones que se sabe que afectan el crecimiento.
"Un mayor número de alergias alimentarias se traduce en un mayor número de restricciones dietarias", señaló en un comunicado de prensa de la Academia Americana de Alergias, Asma e Inmunología (American Academy of Allergy, Asthma and Immunology, AAAAI) el autor del estudio, el Dr. Brian Vickery, de la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill.
Vickery y colegas también hallaron que los niños con una alergia a la leche tenían una estatura más baja que los que sufrían de otros tipos de alergias alimentarias.
El estudio fue presentado el domingo en la reunión anual de la AAAAI, en San Antonio, Texas. Los datos y las conclusiones de las investigaciones presentadas en reuniones médicas se deben considerar como preliminares hasta que se publiquen en una revista revisada por profesionales.
"Las relaciones descubiertas entre los niños con alergias alimentarias, sobre todo los que sufren de más de dos alergias y los que sufren de alergia a la leche, y los marcadores del crecimiento examinados enfatizan la necesidad de una evaluación e intervención nutricional para asegurar que las alergias alimentarias no contribuyan a ningún retraso en el crecimiento", señaló en el comunicado de prensa el presidente de la AAAAI y autor del estudio, el Dr. A. Wesley Burks.
Aunque el estudio halló una asociación entre las alergias alimentarias y un IMC más bajo en los niños, no estableció causalidad.

Artículo por HealthDay, traducido por Hispanicare
FUENTE: American Academy of Allergy, Asthma and Immunology, news release, Feb. 24, 2013
HealthDay

Los pediatras dicen 'no' a las expulsiones y las suspensiones escolares

Las políticas de 'tolerancia cero' no consiguen los efectos deseados, afirma la Academia Americana de Pediatría

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La AAP, un grupo de referencia de pediatras, afirmó que la política de "tolerancia cero" en las escuelas ante los problemas de conducta de los niños no resuelve nada.LUNES, 25 de febrero (HealthDayNews) -- Suspender o expulsar a un niño de la escuela debería ser algo muy raro y la última opción, y no un castigo rutinario por el acoso escolar, el consumo de drogas u otras infracciones, según una nueva declaración de principios de la Academia Americana de Pediatría (American Academy of Pediatrics, AAP).
Si los padres están trabajando cuando un niño no va a la escuela, a menudo se producen más conductas inapropiadas, aseguran los autores en una declaración publicada el 25 de febrero en la edición en línea de la revista Pediatrics. Los estudiantes suspendidos o expulsados tienen más probabilidades de no terminar nunca los estudios de secundaria, acabar en el sistema judicial juvenil o finalmente conseguir algún trabajo mal pagado o ningún trabajo en absoluto.
"No solo el niño paga un precio muy alto, sino también la sociedad", señaló el Dr. Jeffrey Lamont, pediatra en la Clínica Marshfield en Weston, Wisconsin, que escribió la nueva declaración de la AAP.
Pero si las políticas de tolerancia cero alejan a los alborotadores de la escuela, ¿no les va mejor a los niños "buenos"? Eso no es lo que muestra la investigación, indicó Lamont.
Lo que es más, añadió Lamont, ese tipo de políticas no solo se centran en los niños que suponen un peligro para los otros niños, sino en los estudiantes con una amplia variedad de problemas conductuales.
Las escuelas de EE. UU. empezaron a aplicar un enfoque de tolerancia cero desde los años 80, a fin de reducir el consumo de drogas y la violencia. La idea fue revitalizada en los 90 gracias al texto de la Ley de escuelas libres de armas, que obligaba a las escuelas a expulsar a los estudiantes que llevaran armas de fuego en la escuela.
"El problema fue que las escuelas adoptaron una política de tolerancia cero que se extendió a delitos menos graves, como una falta de respeto por un profesor", comentó Lamont.
En 2006, un grupo de trabajo creado por la Asociación Americana de Psicología (American Psychological Association) halló tras una década de investigación que no había evidencia alguna de que la política de tolerancia cero haya conseguido ni que las escuelas sean más seguras ni que los niños obtengan mejores resultados. Pero el grupo de trabajo halló evidencias de que ese tipo de políticas se centraban de forma desproporcionada en los niños negros e hispanos.
"Uno ha de cuestionarse por qué ocurre eso", afirma Lamont.
La AAP no cuenta con una estimación de cuántos distritos escolares en EE. UU. seguían políticas de tolerancia cero. Pero son "muy habituales", comentó Katherine Cowan, directora de comunicación de la Asociación Nacional de Psicólogos Escolares (National Association of School Psychologists).
Cowan señaló que la nueva política de la AAP está alineada con la manera de pensar del grupo sobre esta cuestión. "Es fantástico que los pediatras entren en esta discusión ahora", afirmó, y señaló que los pediatras tienen un papel de gran importancia a la hora de detectar los problemas conductuales y de salud de los niños a una edad temprana.
Cowan indicó que hay "ejemplos obvios y tontos" en los que la tolerancia cero se ha aplicado de forma excesivamente rígida, como suspender a niños de escuela primaria porque sus padres pusieron un cuchillo para untar en su almuerzo. El mes pasado, suspendieron a un niño en kindergarten de Pensilvania por amenazar a sus compañeros de clase con la "pistola de burbujas" de Hello Kitty.
No obstante, lo más habitual es que se suspenda y expulse a los niños por su mala conducta. Según Lamont y Cowan, el problema es que el castigo no cuadra con el delito.
"Y tenemos alternativas que han probado que funcionan", aseguró Cowan.
Un ejemplo que la AAP expone es un programa llamado Intervenciones y Respaldos Conductuales Positivos, puesto en práctica en más de 16,000 escuelas de EE. UU. Muchos departamentos de educación estatales cuentan con centros de "asistencia técnica" que ayudan a las escuelas a implementar el plan.
El objetivo del programa es la prevención de los problemas conductuales o evitar que empeoren. El primer paso que han de dar las escuelas es determinar las expectativas que tienen de la conducta de todos los estudiantes (como no molestar a nadie en el pasillo o informar al ver que un estudiante es víctima de acoso) y hacer que esas expectativas estén claras.
La respuesta cuando no se siguen las normas también ha de ser clara; si se trata de una cuestión menor, el profesor podría resolverlo con un simple recordatorio de las expectativas de la escuela. Si se trata de una cuestión grave, se podría llamar a los padres para que acudieran a la escuela o un psicólogo de la escuela u otro profesional podría asesorar al estudiante.
La otra clave es que también se reconoce la buena conducta de los niños, explicó Lamont. "Póngase en el lugar de los niños", comentó. "No hay muchos adultos que seguirían trabajando en el mismo lugar si no escucharan más que críticas. ¿Por qué esperamos algo de los niños que no esperaríamos de los adultos?".
Lamont comentó que hay evidencias de que el programa mejora los problemas conductuales en las escuelas. "Empezando por el gobierno federal hasta los niveles inferiores, esto es lo que las personas quieren", afirmó.
Cowan señaló que aunque muchas escuelas todavía mantienen una política de tolerancia cero, se está produciendo un cambio. "Creo que estamos viendo una tendencia en las escuelas a dejar eso de lado", dijo, "porque la investigación es muy clara".

Artículo por HealthDay, traducido por Hispanicare
FUENTES: Jeffrey Lamont, M.D., clinical assistant professor, University of Wisconsin, Madison, and pediatrician, Marshfield Clinic, Weston, Wis.; Katherine Cowan, director, communications, National Association of School Psychologists, Bethesda, Md.; March 2013 Pediatrics
HealthDay


Demasiados estadounidenses todavía se exceden con el alcohol: estudio



Por Kerry Grens
NUEVA YORK (Reuters Health) - En un día común en Estados Unidos, el 18 por ciento de los hombres y el 11 por ciento de las mujeres consumen más alcohol que el que recomiendan las guías federales, según revela un estudio que demuestra también que el 8 por ciento de los varones y el 3 por ciento de las mujeres son bebedores "pesados".
Esto quiere decir que la gran mayoría de los estadounidenses no superan el límite recomendado: dos copas diarias para los varones y una para las mujeres.
"Y, de hecho, la mayoría de los adultos no beben alcohol todos los días. Pero aún muchos lo consumen excesivamente, lo que sigue siendo un problema de salud pública importante", dijo la autora principal, Patricia Guenther, nutricionista del Centro de Políticas y Promoción Nutricional del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por su nombre en inglés).
Comentó que los integrantes de la comisión que redactó el borrador de las guías de USDA sobre consumo de alcohol querían saber cuántos adultos excedían los límites recomendados. Con su equipo, reunió los resultados de una encuesta nacional de salud y nutrición realizada a unos 5400 mayores de 21 años.
El 64 por ciento de los hombres y el 79 por ciento de las mujeres no habían bebido alcohol ese día y otro 18 por ciento de varones y 10 por ciento de mujeres había bebido la cantidad aconsejada.
El 9 por ciento de los hombres había consumido entre tres y cuatro copas de alcohol el día previo y el 8 por ciento de las mujeres había ingerido entre dos y tres bebidas alcohólicas, según publica el equipo en Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.
Un 8 por ciento de varones había bebido cinco o más copas y un 3 por ciento de mujeres había superado las cuatro copas. Este era el grupo que más alcohol consumía.
"El estudio confirma que la tasa de consumo de alcohol no saludable en Estados Unidos es alta", opinó Jennifer Mertens, investigadora de la División de Investigación de Kaiser Permanente en Oakland y que no participó del estudio.
El consumo habitual de alcohol por encima de los límites recomendados "está asociado con un aumento de las enfermedades asociadas", escribió Mertens por e-mail.
"El consumo compulsivo (más de cuatro copas diarias los hombres y más de tres las mujeres y los adultos mayores) sólo una vez puede elevar el riesgo de sufrir lesiones por caídas, accidentes vehiculares y de otro tipo".
Entre los hombres, el grupo de entre 31 y 50 años es el que más bebedores "pesados" posee (22 por ciento). Lo mismo ocurre entre las mujeres de 51 y 70 años (12 por ciento).
Para Guenther, esta información es importante porque demuestra que el consumo excesivo de alcohol no es algo sólo típico de los universitarios.
La Comisión Especial de Servicios Preventivos de Salud de Estados Unidos (USPSTF, por su nombre en inglés) recomienda que los médicos pesquisen en los pacientes adultos estos hábitos de riesgo.
FUENTE: Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, online 13 de febrero del 2013.
Reuters Health


Una dieta rica en hierro podría aliviar el sufrimiento del SPM

Los alimentos de origen vegetal con hierro y zinc podrían ayudar a eludir los síntomas mensuales, halló un estudio

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Las mujeres que comían de esa forma tenían alrededor de un tercio menos de probabilidades de desarrollar SPM que las mujeres que consumían menos hierro, hallaron los investigadores. Las fuentes no cárnicas de hierro incluyen los frijoles secos y las verduras de hojas verdes.MARTES, 26 de febrero (HealthDay News) -- Millones de mujeres estadounidenses conocen el dolor y el tumulto emocional del síndrome premenstrual o SPM. Pero un estudio reciente halla que unas dietas ricas en hierro proveniente de fuentes vegetales podrían ayudar a aliviar la afección.
El estudio halló que otro mineral también hace una diferencia. Unos niveles más altos de zinc también se asociaron con menos SPM durante el periodo de diez años del estudio. Muchas frutas y verduras frescas contienen zinc.
"Parece que una variedad de minerales es importante para la salud del ciclo menstrual y para el SPM. Las mujeres deben consumir una dieta equilibrada, y si no obtienen suficientes nutrientes de la dieta, deben tomar un multivitamínico", recomendó la autora principal del estudio Elizabeth Bertone-Johnson, profesora asociada de la Universidad de Massachusetts en Amherts.
Bertone-Johnson dijo que los investigadores no saben exactamente por qué el hierro podría asociarse con menos SPM, dado que el hierro tiene que ver con muchos procesos del cuerpo. Creen que unos niveles más altos de hierro podrían reducir el dolor y los síntomas emocionales del SPM al aumentar los niveles de una sustancia química cerebral llamada serotonina. Unos niveles bajos de serotonina desempeñan un rol en la depresión clínica, y Bertone-Johnson dijo que la serotonina se ha vinculado con los síntomas de SPM en otras investigaciones.
Al igual que con el hierro, Bertone-Johnson señaló que no estaba claro cómo unos niveles más altos de zinc podrían proteger del SPM.
Los resultados del estudio aparecen en la edición en línea del 26 de febrero de la revista American Journal of Epidemiology.
El SPM afecta a entre el 8 y el 15 por ciento de las mujeres en sus años fértiles, según la información de respaldo del estudio. Los síntomas pueden ser físicos o emocionales, y podrían incluir sensibilidad en los senos, inflamación abdominal, cambios en el apetito, depresión y ansiedad.
La investigación actual dio seguimiento a unas 3,000 mujeres inscritas en el Estudio de la salud de las enfermeras II de EE. UU. Ninguna de las mujeres reportó sufrir de SPM a inicios del estudio.
Durante diez años, las mujeres completaron tres cuestionarios sobre la ingesta alimentaria. Al final del estudio, 1,057 mujeres reportaron SPM, y las demás 1,968 no.
Tras ajustar los datos por la ingesta de calcio y otros factores, los investigadores hallaron que las mujeres que consumían la mayor cantidad de hierro no heme tenían un riesgo de SPM hasta un 40 por ciento más bajo, en comparación con las mujeres que consumían la cantidad más baja de hierro no heme. El hierro no heme es el que proviene de fuentes vegetales o complementos, y no de la carne.
El riesgo de desarrollar SPM se redujo significativamente en las mujeres que consumían más de 20 miligramos (mg) de hierro al día. El riesgo más bajo se observó en las mujeres que consumían casi 50 mg de hierro al día. Sin embargo, la ingesta diaria recomendada para las mujeres premenopáusicas es de 18 mg al día, según Bertone-Johnson.
En cuanto al zinc, también se observó un ligero efecto protector en las mujeres que consumían más de 10 mg al día.
Pero Bertone-Johnson advirtió que ambos minerales pueden resultar nocivos si se ingieren a niveles superiores al promedio.
Los investigadores hallaron que unos niveles más altos de potasio se relacionaban con unos niveles mayores de SPM, aunque Bertone-Johnson dijo que este y otros hallazgos de la investigación deben ser confirmados en otros estudios. Algo interesante es que los investigadores no hallaron una conexión entre el sodio, que puede provocar retención de agua, y el SPM.
"El SPM probablemente es multifactorial, y algo más complejo de lo que las deficiencias de uno o dos complementos o minerales podría causar", señaló el Dr. Frederic Moon, director médico de obstetricia y ginecología del Hospital de la Universidad de Winthrop en Mineola, Nueva York.
Moon aconsejó a las mujeres consultar a sus médicos antes de comenzar a tomar cualquier tipo de complemento. Los niveles de hierro se pueden verificar con una sencilla prueba de sangre, comentó.
Samantha Heller, nutricionista clínica del Centro de Atención Musculoesquelética de la NYU, se mostró de acuerdo. "Es importante hablar con el médico antes de tomar un complemento de cualquier mineral", planteó. "Un exceso de hierro puede provocar problemas graves, y los complementos de algo como el zinc pueden desequilibrar el cobre. El organismo tiene un equilibrio delicado, y las mujeres tienen que pensárselo bien antes de comenzar a usar complementos".
Heller explicó que es difícil separar los efectos de cualquier nutriente en particular. Pero añadió que "si una mujer quiere cambiar a una dieta más vegetal, eso podría contribuir en general a reducir el estrés oxidativo y la inflamación, lo que podría ayudar a reducir los síntomas de SPM, las enfermedades cardiacas y otras afecciones".
Aunque el estudio halló una asociación entre el hierro y el zinc de la dieta y una reducción de los síntomas del SPM, no demostró causalidad.

Artículo por HealthDay, traducido por Hispanicare
FUENTES: Elizabeth Bertone-Johnson, Sc.D., associate professor, University of Massachusetts Amherst; Samantha Heller, M.S., R.D., clinical nutritionist, NYU Center for Musculoskeletal Care, New York City; Fredric Moon, D.O., medical director, general obstetrics and gynecology, Winthrop University Hospital, Mineola, N.Y.; Feb. 26, 2013, American Journal of Epidemiology, online